Op een of andere manier komen we de laatste tijd – als we uit eten gaan – bij een Thais restaurant uit.
Category / Eten en recepten
Ik deel hier mijn favoriete recepten voor lekker eten en drinken. Gezond, vega plantaardig, voedzaam en puur (dus zonder pakjes en zakjes). Ook bespreek ik van tijd tot tijd kookboeken.
Dolci Baci, de zoete kussen uit Sicilië. Eenmaal gekust en je wilt meer! Ik in ieder geval wel!
De zoete kus
Dolce bace betekent de zoete kus.
Een tijdje geleden merkte mijn zus terloops op dat ze nog vaak die lekkere tomatensoep maakte die ze eens op een verjaardagsfuif bij ons had gegeten
Appeltaart, dat gaat er altijd wel in als koek! Appeltaart heeft een lange traditie in de Nederlandse keuken.
Heb jij dat ook? Van die recepten die het altijd goed blijven doen. De gemengde crostini uit Toscane is er zo een van mij.
Limoncello. Als je in Italië bent geweest, heb je het vast al wel een keertje gedronken.
Na de zomer ben ik begonnen met een online wijncursus. Als je je een beetje verdiept in de wereld van wijn, gaat er een nieuwe wereld voor je open.
Wat een heerlijk warme zomerdag hebben we vandaag. Tropische temperaturen zoals ze het noemen.
Pasta met ansjovis in tomatensaus. Een armeluispasta uit Palermo op Sicilië. Het is een van de vele mooie gerechten uit Jamie’s Italië.
Het wordt een feestje aan tafel met deze lamsköfte, pita en Griekse salade. Vanavond aten we deze lamsköfte uit Jamie in 15 minuten.
Sinds kort maak ik deel uit van een leuke (besloten) groep op Facebook: de Eetclub.
Een aantal weken geleden kreeg ik een tas vol heerlijke appels uit eigen tuin van mijn collega Marieke.
Ondanks de herfst en het ingaan van de wintertijd lag de zomer nog heel even op ons bord vanavond. Op het menu: Horiatiki, Griekse boerensalade.
Al een tijdje volg ik Brownies per post via Twitter. Alleen had ik nooit een gelegenheid om brownies per post te versturen.
Hier is nog een tiramisurecept. Een snelle perziktiramisu dit keer. Aan het verfrommelde recept kun je zien dat ik het geregeld maak.
